Smørbrødsalat med Røkt Laks – oppskrift

Smørbrødsalat med Røkt Laks

Lag en nydelig salat av røkt laks, eple, creme fraiche, dijon sennep, rødløk, og legg på sprø toast, lefse eller smørbrød rett før servering. Blandingen holder seg godt i kjøleskapet og kan fint lages kvelden før.

Porsjoner
2-4 porsjoner
Tidsbruk
15 min
  • Skjær opp Røkt Laks i terninger og finkutt rødløk, eple og dill. Bland creme fraiche, dijonsennep og honning og tilsett de øvrige ingrediensene og bland godt. Tilsett ørretrogn til slutt og bland den inn i salaten.
  • Server på kjeks, lefse, toast eller smørbrød.