Server et deilig og enkelt smørbrød med Lofoten Hjemmelagde Fiskekaker. Perfekt til lunsj eller som rask middag.
Tips: bland dressingen hjemme og ta med brød, fiskekaker og salat i tursekken.

Porsjoner

3-4 porsjoner

Tidsbruk

15 min

Ingredienser

1 pakke Lofoten Hjemmelagde Fiskekaker

1 landbrød eller annet godt brød

1 avokado

1 pose feldsalat eller annen blandet salat

1 beger kesam

2 ss kapers

1 ss sitronsaft

En neve persille

Relaterte produkter

Lofoten Hjemmelagde Fiskekaker

• Del brødet i skiver.
• Stek fiskekakene i ca. 4-6 minutter til de er gjennomvarme.
• Del fiskekakene i 2 på langs.
• Hakk kapers og bland det sammen med kesam, sitronsaft og hakket persille.
• Rist brødene lett i en varm panne eller i brødrister.
• Server med skivet avokado, salat, kesamdressing og fiskekaker.