Lofoten fiskeburger med aioli og foccacia

Lofotburger 86% med torsk og sei smaker godt på varmt foccaciabrød med ruccoloa, oliven, paprika og aioli.

Porsjoner
4 porsjoner
Tidsbruk
10 min
  • Grill burgeren ca. 2 min på hver side samtidig med paprika (del paprikaen i to og fjern frø).
  • Varm brødene forsiktig. Ha på aioli og ruccola under og grillet paprika, oliven og fersk oregano oppå. Litt olivenolje og salt på paprikaen er godt.