Himmelsk sprø tørrfisk, ekstra sprø men passer også for de sindige. Helt naturlige godsaker, med digg og mild smak. Dette er tradisjonsmat servert på moderne vis. Under tørking forsvinner 70% av vannet i fisken, mens næringsstoffene forblir. Naturlig rik på protein, jod, B12 og B-vitamin.
Lofoten Tørrfisksnacks laget av torsk som er fanget i det Nordøstlige Atlanterhavet og tørket på Island. Råvaren produseres og pakkes på Island av lokale fagfolk i moderne fasiliteter.
Ingredienser
Tørrfisk av torsk (Gadus morhua), salt. Fangstsone: Nordøstlige Atlanterhavet.
Næringsinnhold
Energi 1465 kJ (350 kcal)
Fett  1,0 g
- hvorav mettet fett < 1,0 g
Karbohydrater  0 g
- hvorav sukkerarter 0 g
Fiber  0 g
Protein  84,0
Salt 2,0 g
Allergener
Fisk